(Hybrid) Restaurant Manager

Rejeki Hendra Kitchen · 📍 Sanur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Rejeki Hendra Kitchen sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sanur. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.

Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.

Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

Melakukan analisis keuangan dan membuat laporan kinerja.

Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.

Mengawasi kualitas makanan dan minuman.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengelolaan sumber daya manusia.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memotivasi staf.

Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola operasional hibrida (online dan offline).

🛠️ Keahlian

Manajemen restorankepemimpinankomunikasianalisispengelolaan sumber daya manusiapengelolaan operasional hibrida

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang